Cercanía y cocina de la tierra

Un bar con identidad propia

Makao entiende la hostelería desde lo esencial: buen producto, trato humano y recetas vinculadas a la memoria gastronómica extremeña.

La barra, los desayunos y los aperitivos forman parte de una rutina cercana, pensada para quienes buscan comer bien, ser atendidos con agilidad y encontrar precios accesibles.
La experiencia se nota en detalles concretos: el punto del café, el jamón al corte, el tomate elegido, el aceite de oliva virgen extra y las elaboraciones caseras que llegan a la mesa al mediodía.

Una propuesta honesta, reconocible y fiel al oficio, donde cada servicio mantiene la misma intención: calidad, cercanía y constancia.

NUESTRA PROPUESTA

El día a día en Makao se apoya en la regularidad: conservar el nivel del producto, cuidar los tiempos y mantener un entorno cómodo para clientes habituales y nuevas visitas. Desde primera hora hasta el aperitivo, ofrecemos una experiencia sencilla, auténtica y accesible, pensada para quienes valoran el sabor tradicional y la atención de confianza.

DELICIAS SELECCIONADAS

Café de alta gama

Servimos café de alta gama, preparado con atención y pensado para quienes valoran una buena taza desde primera hora. Un básico de la casa, presente en desayunos, pausas de media mañana y momentos de barra.

Desayunos típicos

Ofrecemos desayunos tradicionales con productos de la tierra y sabores reconocibles: tostadas con jamón al corte, cachuela, tomate de calidad, queso curado y aceite de oliva virgen extra. Una propuesta sencilla, completa y bien servida.

Cocina extremeña y migas de la casa

Nuestra cocina reúne platos vinculados a la gastronomía extremeña, con elaboraciones sabrosas, directas y sin artificios. Las migas forman parte de esa propuesta: una receta con carácter, preparada con el sabor de siempre y pensada para quienes buscan una opción casera y propia de la región.

Aperitivos caseros

A la hora del almuerzo, preparamos aperitivos típicos como caldereta, hígado encebollado, mollejas, ensaladas, riñones al jerez o morros con salsa de tomate. Recetas de barra, producto de cercanía y elaboración tradicional.